营养专家提醒老年人多补铁预防耳聋耳鸣。据研究表明，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关。特别是缺铁易使红细胞变硬，运输氧的能力降低，耳部养分供给不足，可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。因此，补铁是预防耳聋耳鸣的第一要素。

    专家建议，每周喝2至3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好，因为鸡蛋有利于铁的吸收。

    含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。

    此外，还要注意少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物，这些食物可导致高血压、动脉硬化、糖尿病，促使内耳血管病变而加速老年人耳鸣、耳聋的进展。

    保护耳朵的饮食配方：

    莲子粥：取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。

    保护耳朵的饮食配方：

    莲子粥：取莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥食用。

    莲肉红枣扁豆粥：取莲子肉10克、红枣10枚、白扁豆15克、粳米100克，加水常法煮粥。

    木耳瘦肉汤：取黑木耳30克、瘦猪肉100克、生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。

    上述内容介绍了老人耳鸣耳聋多补铁，大家现在应该了解老人耳鸣耳聋多补铁的原因了吧，希望以上内容介绍能对老年朋友有所帮助。